Le etichette con semaforo favoriscono una dieta sana
Il sistema del semaforo sulle etichette alimentari funziona e spinge i consumatori ad uno stile di vita piu’ sano
L’idea di posizionare sulle etichette le luci dei semafori, rosso, giallo e verde, in base alla quantità di grassi produce dei cambiamenti positivi e duraturi nelle scelte dei consumatori, aumentando la loro propensione verso prodotti più salutari e cambiando il modo di fare la spesa. Lo dice uno studio del Massachusetts General Hospital pubblicato su ‘American Journal of Preventive Medicine’. Il sistema dell’apposizione del semaforo sulle etichette prevede prevede il verde per gli alimenti sani, che possono essere consumati senza limiti, il giallo per prodotti da mangiare con moderazione, il rosso per quelli poco salutari e da consumare solo una volta ogni tanto.
A due anni dall’introduzione del sistema, in via sperimentale, nella mensa e nella caffetteria dell’ospedale, i ricercatori sostengono che ‘ha avuto successo e ha modificato i modelli di acquisto sia dei lavoratori che dei clienti esterni. Facendo diminuire la spesa per i prodotti più grassi (-20%) e aumentare quella per gli alimenti contrassegnati con il bollino verde (+12%)’. L’intenzione di introdurre il sistema dei semafori sulle etichette europee è stato al centro di uno scontro tra l’Italia e il Regno Unito. L’Inghilterra ne sostiene l’introduzione, l’Italia, invece, è contraria perché potrebbe penalizzare i prodotti principali della dieta mediterranea e del made in Italy, come l’olio extravergine d’oliva.
gc
dieta sana, etichette alimenti, etichette con semaforo, luci semaforo
fresh mushrooms for sale online
… [Trackback]
[…] Read More here on that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/le-etichette-con-semaforo-favoriscono-una-dieta-sana/ […]
โฉนดแลกเงิน
… [Trackback]
[…] Here you can find 46121 additional Information to that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/le-etichette-con-semaforo-favoriscono-una-dieta-sana/ […]
Where to find DMT in Melbourne
… [Trackback]
[…] There you can find 26425 additional Info on that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/le-etichette-con-semaforo-favoriscono-una-dieta-sana/ […]
pay off debt
… [Trackback]
[…] Find More Information here on that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/le-etichette-con-semaforo-favoriscono-una-dieta-sana/ […]
click the up coming webpage
… [Trackback]
[…] Here you will find 41874 more Information on that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/le-etichette-con-semaforo-favoriscono-una-dieta-sana/ […]