21 cibi che hanno più proteine delle uova

Guida agli alimenti ricchi di amminoacidi, ideali per sportivi e diete

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05 Aprile 2018

Le uova sono un alimento ideale, contenendo minerali, grassi e vitamine. E’ un super-food soprattutto per chi fa attività fisica e vuole tenersi in forma. Tuttavia, non sono l’unico alimento in grado di aumentare la massa muscolare. Ci sono altri cibi, ricchi di amminoacidi, che contengono perfino più proteine delle uova.

Ecco un piccolo elenco, con il contenuto proteico in relazione alla quantità. Ricordatevi che un uovo contiene in media 6 gr di proteine:
- Edamame (fagioli di soia) – mezza tazza contiene 6.6 gr di proteine
- Ceci – mezza tazza (di ceci cotti) contiene 7.3 gr
- Semi di canapa – due cucchiai da minestra contengono 6.3 gr
- Fagioli Kidney Rossi – mezza tazza (di fagioli cotti) contiene 7.6 gr
- Fagioli neri - mezza tazza (di fagioli cotti) contiene 7.3 gr
- Quinoa – una tazza contiene 8 gr
- Burro di noccioline – due cucchiai da cucina contengono 8 gr
- Mozzarella e Cheddar – 25 gr di mozzarella contengono 6.3 gr, di Cheddar 6.5 gr
- Formaggio groviera – 25 gr contengono 8 gr di proteine
- Latte biologico intero, da mucche nutrite con erba – una tazza contiene 8 gr
- Farro – una tazza contiene 10.7 gr
- Amaranto – una tazza di prodotto cotto contiene 9.4 gr
- Pane integrale di grano germogliato – due fette contengono 8 gr
- Lenticchie – mezza tazza di lenticchie cotte contiene 9 gr
- Semi di zucca – 25 gr contengono 9 gr di proteine
- Pasta di ceci – 50 gr contengono 14 gr di proteine
- Yogurt greco – 175 gr contengono 20 gr di proteine
- Jerky, un alimento a base di carne essiccata – 25 gr contengono 9-12 gr di proteine
- Pesce – 75 gr contengono tra 20 e 24 gr di proteine
- Pollame – 75gr di tacchino contengono 26 gr di proteine, di pollo 16 gr
- Carne rossa – 75 gr contengono tra 19-31 gr di proteine

Cosa fare una volta assaggiati tutti? Festeggiare con due belle uova sode, fonte di calcio, fosforo, ferro, vitamina A, vitamina D, selenio e colina, fondamentale per lo sviluppo del cervello e per la memoria!